Aktuell

Osterzeit und Weihnachtszeit sind naturgemäß die Jahresabschnitte, in denen besonders viele Eier verbraucht werden. In der Weihnachtsbäckerei kommt kaum ein […]

NRW-Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser hat sich am 05.10.2018 bei einem Besuch auf dem Vriesen-Hof in Bocholt über die Initiative mein-ei.nrw e.V. […]

Regionale Produkte stehen bei den Menschen weiterhin hoch im Kurs. Aber was heißt schon „regional“? Die Mitglieder des mein-ei.nrw e. […]

mein-ei.nrw-Betriebe von Personalmangel betroffen Hühnereier ohne Hennen, das geht nicht. Angesichts von fast 1,4 Milliarden Eiern, die 2017 in nordrhein-westfälischen […]

Unter dem Titel „So leben Hühner“ informiert eine neue Broschüre der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung kurz und kompakt zu […]

Eier-Speisen stehen ganzjährig auf dem Speiseplan. Gerade im Sommer aber, wenn zahlreiche frische und leckere Zutaten wie z. B. Kräuter […]

Das Tierwohl spielt in der Wahrnehmung der Menschen eine immer größere Rolle. Für die Mitglieder des mein-ei.nrw e. V. hat […]

Bereits zu Ostern hat die Initiative mein-ei.nrw e. V. darauf hingewiesen, dass auch länger gelagerte Eier meist noch zu gut […]

Eier dürfen zu Ostern nicht fehlen und die meisten von uns werden sich rechtzeitig einen kleinen oder größeren Vorrat angelegt […]