Illustration: mein-ei.nrw-Maskotten "Kei" (Copyright: Alexa Riemann | alexariemann.de)

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Spargel kann auf so viele leckere Weisen zubereitet werden. Weil Spargel und Ei perfekt miteinander gehen, passt die Sauce Hollandaise …
Am 26.03.2024 informierte sich NRW-Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen in einer Brüterei in Senden über ein neues, KI-gestütztes Geschlechtsbestimmungsverfahren im Brutei. …

Osterzeit ist Eierzeit und natürlich möchten wir die leckersten Rezepte nicht vorenthalten. Unsere Partnerinnen von landgemachtes.de empfehlen „Knusprige Eier mit …

Das Bundeslandwirtschaftsministerium hat die neueste „Versorgungsbilanz Eier“ veröffentlicht und meldet für 2023 einen Pro-Kopf-Verbrauch von 236 Eiern. …
Vom 19. – 28.01.2024 war mein-ei.nrw Mitaussteller in der NRW-Halle 5.2a. Das waren 10 tolle Tage für die beteiligten mein-ei.nrw-Mitglieder. …
Am 10.01.2024 stellten sich im NRW-Landwirtschaftsministerium die Mitausstellenden aus NRW für die Teilnahme an der diesjährigen Grünen Woche in Berlin …
mein-ei.nrw bedankt sich bei ihnen allen und bei den unzähligen Menschen in der heimischen Landwirtschaft, die sich selbstverständlich, zum Teil …
Deutschland spricht gerade über den neuesten „Pisa-Schock“ und wie unser Nachwuchs am Dreisatz scheitert. Vielleicht können wir mit einer Alltagsaufgabe …
Auf der Mitgliederversammlung des Bundesverband Ei e. V. am 12.10.2023 in Leipzig präsentierte der mein-ei.nrw e. V. sein Projekt „Nachhaltiges …
Die Kreislaufwirtschaft ist ein wichtiger Faktor für die Nachhaltigkeit von Landwirtschaft. Kreisläufe in der Landwirtschaft können sehr unterschiedlich sein. …
Beschlossene Sache: Das Gesetz zur Änderung des Tierschutzgesetzes – Verbot des Kükentötens“ wird geändert. mein-ei.nrw freut sich über mehr Planungssicherheit. …
Weil die Rechtslage bzgl. des Kükentötungsverbots ab 01.01.2024 angepasst werden soll, zeigen wir wie komplex das Geschlechtsbestimmungsverfahren im Brutei ist. …
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