Das frische mein-ei.nrw ist ein echt regionales Lebensmittel. Es wird von Legehennen aus Nordrhein-Westfalen in Nordrhein-Westfalen in den mein-ei.nrw-Mitgliedsbetrieben gelegt. Diese sind echte Nahversorger, die über ihre Packstellen einerseits den Lebensmittelhandel beliefern, ihre Kundinnen und Kunden aber auch als Direktvermarkter ab Hof oder auf dem Wochenmarkt bedienen.
mein-ei.nrw-Mitglied Markus Kempe und seine Familie sind auf verschiedenen Wochenmärkten im Bergischen Land und im Rheinland anzutreffen. Dort und im Hofladen ist er ganz nah dran an Verbraucherinnen und Verbrauchern. Im Video erzählt er, was Regionalität im Fall des Hühnereies in seinen Augen ausmacht.
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Foto: © Jörg Meyer | jumpr.com
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