Ministerin Gorißen zu Besuch bei mein-ei.nrw
![Foto: Veranstaltung mein-ei.nrw e. V. in Breckerfeld mit (von links nach rechts) Stephan Werthmann und Udo Baumeister (Fa. Baumeister), Thomas Determeyer, Johannes Bernhard Amshoff, Dr. Michael Raß, NRW-Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen, Dietrich Vriesen, Olaf Schade (Landrat Ennepe-Ruhr-Kreis), André Dahlhaus (Bürgermeister Hansestadt Breckerfeld) / Copyright: Alexander Vriesen](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2022/09/AV-001-1024x547-1.jpeg)
NRW-Landwirtschaftsministerin Gorißen und fast 80 weitere Gäste waren der Einladung zur Veranstaltung des mein-ei.nrw e. V. am 26.09.2022 in Breckerfeld gefolgt.
Für mehr Regionalität beim Ei
![Foto: Henning Gauer (Copyright: Jörg Meyer | jumpr.com)](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2022/09/Videostill-Gauer2_1024x547.jpg)
Für mein-ei.nrw-Mitglied Henning Gauer gehört zu „Regionalität“ das Angebot, Landwirtschaft und Erzeugung auch kennenlernen zu können.
Regional mit Verantwortung – woher kommt das Frühstücks-Ei
![Foto: Dietrich Vriesen bei seiner Videobotschaft (copyright: ausgutemgrundausnrw.de)](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2022/01/videobotschaft-still-1024x547-1.jpg)
In einer Videobotschaft lädt der mein-ei.nrw-Vorsitzende zum Kennenlernen verantwortungsvoller Erzeugung von landwirtschaftlichen Lebensmitteln ein.
#AusGutemGrundAusNRW – IGW-Netzwerk informiert sich bei mein-ei.nrw-Mitglied
![Fotos: Betriebsbesichtigung des NRW-IGW-Netzwerks bei mein-ei.nrw (© Birgit Clausen)](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2021/12/IMG_9020-1024x547-1.jpg)
Eine der wichtigsten Bühnen für die Präsentation von und den Dialog mit landwirtschaftlichen Akteur:innen aus NRW entfällt auch im kommenden Jahr: die Internationale Grüne Woche 2022 (IGW) in Berlin wurde unlängst erneut Pandemie-bedingt abgesagt.Das Netzwerk der IGW-Mitausstellenden lebt allerdings auch zwischen den Messen. Am 19. November 2021 waren Vertreter:innen des Netzwerks zu Besuch bei Familie […]
Ein Ei für die Königin – feine Vinaigrette zum Salat
![Foto: Salat und Dressing (© VeselovaElena – istockphoto.com)](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2021/08/vinaigrette-1024x547-1.jpg)
Heute gibt es frischen Salat, denn gerade haben wir die größte Auswahl frisch aus der Region. Ein Dressing darf nicht fehlen. Die Vinaigrette gilt als „Königin“ der Salatsaucen – und geht auch mit Ei.
Erntezeit – die beste Zeit des Jahres | Heute gibt es Blaubeer-Pfannkuchen
![Fotomontage: Eier und Blaubeeren (© moiranazzari – pixabay.com (Eier), Free-Photos – pixabay.com (Blaubeeren))](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2021/07/eier-blaubeeren-1024x547-1.jpg)
Heute gibt es Blaubeer-Pfannkuchen – denn jetzt ist Erntezeit, die beste Zeit des Jahres.
Der kurze Weg zum regionalen Ei
![Foto: Videostill Markus Kempe (© Jörg Meyer | jumpr.com)](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2021/06/videostill-Markus-Kempe-1024x547-1.jpg)
Das frische mein-ei.nrw ist ein echt regionales Lebensmittel. Es wird von Legehennen aus Nordrhein-Westfalen in Nordrhein-Westfalen in den mein-ei.nrw-Mitgliedsbetrieben gelegt – echte Nahversorger