Osterstimmung auf dem Teller

Wir freuen uns auf die Osterzeit mit der Familie und viele leckere Eier-Zubereitungen. Bei soviel Genuss darf es auch einmal ein leichte(re)s Gericht sein.
Frohe Ostern mit mein-ei.nrw – mit Tipp für den Osterausflug

Das Färben der Ostereier ist für Kinder und Eltern eine der liebsten Beschäftigungen in der Osterzeit. Wir haben einen Tipp für den passenden Ausflug vor Ostern
Die neuesten Eier-Zahlen – zehn Eier mehr pro Person

Alljährlich vor Ostern veröffentlichen die zuständigen statistischen Ämter die Zahlen für den Eier-Markt. Die neuesten Zahlen sind wirklich beeindruckend.
Verrückter Eier-Markt vor Ostern

Von einer noch nie dagewesenen Situation am Eier-Markt berichten derzeit die Mitglieder des mein-ei.nrw e. V. und reihen sich in die vielen diesbezüglichen Pressemeldungen ein. Seit Jahresbeginn steht die Branche unter einem enormen Druck.
Dein Ei aus NRW – Betriebsbesichtigung Hof Determeyer

Die Mitgliedsbetriebe des mein-ei.nrw e. V. laden gerne zu Besichtigungen ein, so auch mein-ei.nrw-Vorstandsmitglied Thomas Determeyer am 12.02.2025.
Der Weg zum perfekten Frühstücksei

Ausgerechnet ein italienisches Forscherteam hat nun eine angeblich narrensichere Methode entdeckt, mit der das perfekte Frühstücksei immer gelingt.
mein-ei.nrw überrascht Messebesucher mit Eier-Wissen

Die „Grüne Woche 2025“ in Berlin ist am Sonntag, 26.01.2025 zu Ende gegangen. Für mein-ei.nrw und die teilnehmenden Mitgliedsbetriebe war die Messe wie in den Jahren zuvor ein voller Erfolg.
Kick-off für die Grüne Woche mit mein-ei.nrw

In einer Woche startet die Grüne Woche in Berlin. Am 08.01.2025 trafen sich die Mitausstellenden, die in der NRW-Halle 5.2a vertreten sein werden, zur Pressekonferenz im nordrhein-westfälischen Landwirtschaftsministerium in Düsseldorf.
mein-ei.nrw wünscht ein friedvolles und fröhliches Weihnachtsfest

Die Mitgliedsbetriebe des mein-ei.nrw e. V. und ihre Mitarbeitenden haben auch in diesem Jahr wieder einmal großen Einsatz für das wichtige Lebensmittel Ei gezeigt. So viele Hände und Köpfe haben dafür gesorgt, dass Frühstückeier, Ostereier und Eier für die tägliche Küche und Bäckerei ganz selbstverständlich immer erhältlich sind. Dank des Engagements der großen mein-ei.nrw-Familie sind […]
„Welt-Ei-Tag“ – Durch Eier vereint

Weltweit wird alljährlich am zweiten Freitag im Oktober der World-Egg-Day gefeiert.
mein-ei.nrw nimmt dazu gerne die wundervolle Botschaft #UnitedByEggs der International Egg Commission auf.