mein-ei.nrw auf dem Weg zum nachhaltigen Ei
mein-ei.nrw hat die Nachhaltigkeitsanforderungen an das regionale Hühnerei aus Nordrhein-Westfalen in einer Machbarkeitsstudie definieren lassen.
mein-ei.nrw definiert Nachhaltigkeit für das Ei aus NRW
Der mein-ei.nrw e. V. und die fjol GmbH, Münster, erarbeiten eine Machbarkeitsstudie zur Nachhaltigkeit des Hühnereies aus heimischer Legehennenhaltung über die gesamte Wertschöpfungskette der Branche. Am 16.12.2021 startete das Projekt mit einem ersten Workshop, an dem mein-ei.nrw-Mitgliedsbetriebe aus allen Bereichen der Eier-Erzeugung teilnahmen und bei dem zunächst eine Nachhaltigkeitsanalyse für die Ermittlung des Status Quo […]
