Abbildung: Illustration "Kei" und Schriftzug "dein" und Logo mein-ei.nrw

Trendfarbe weiß – auch beim Ei

Foto: weiße Eier und eine halbe braune Eierschale in einer offenen Verpackung (Copyright: ChepeNicoli – pixabay.com)

Vor etwa fünf Jahren begann im deutschen Lebensmittelhandel der Trend zu mehr weißen Eiern. Dies ist gleichbedeutend mit dem Ende einer vor etwa 40 Jahren einsetzenden Entwicklung hin zum braunen Ei.

Wohin mit den Bruderhähnen?

Foto: Henrik Althues (© Jörg Meyer | jumpr.com)

„Eier ohne Kükentöten“, der Hinweis findet sich auf vielen Eierkartons. Oft werden die Bruderhähne mit aufgezogen. Was aber passiert mit deren Fleisch?

Kleinvieh macht auch Mist!

Foto: Video-Standbild

In den Legehennenställen der mein-ei.nrw-Mitglieder entsteht Hühnermist. Daher sind auch sie wie andere landwirtschaftliche Betriebe, in denen beispielsweise Kühe oder Schweine gehalten werden, von der Düngeverordnung betroffen. Abgesehen von strengen Vorschriften gibt es für die Nutzung von Hühnermist verschiedene Wege. Familie Reuvers gibt den Mist aus ihrem Stall in eine Biogasanlage. Dort wird er energetisch […]

Keine Kürzungen für die Hennen

Das Schnabelkürzen ist seit 2017 in Deutschland tabu, auch in der Legehennenhaltung. mein-ei.nrw-Mitgliedsbetriebe hatten sich schon vor dem Verbot in Pilotprojekten u.a. mit der Umstellung von Aufzucht- und Haltungsbedingungen engagiert – für mein-ei.nrw eine Selbstverständlichkeit… Mehr zum Thema unter: https://www.praxis-agrar.de/tier/gefluegel/kein-schnabelkuerzen-mehr-bei-legehennen #meineinrw #MehrTierwohl Gefördert von

Haus der Tiere

Videostandbild: Mann im Legehennenstall

Ein Legehennenstall ist eine komplexe Einrichtung mit konsequenter Ausrichtung auf das Tierwohl. Hier finden die Tiere ihr behütetes Nest und werden mit Futter und Trinkwasser versorgt. #meineinrw #MehrEierAusNRW Gefördert von