Eier-Erzeugung in NRW legt zu – mehr Eier aus Freiland- und ökologischer Haltung – weniger Pro-Kopf-Verbrauch
Kurz vor Ostern hat IT.NRW als Statistisches Landesamt die offiziellen Zahlen zur Eier-Erzeugung in Nordrhein-Westfalen vorgelegt. 2022 wurden demnach bei insgesamt rund 1,41 Milliarden Eiern etwa 0,9 Prozent mehr Eier erzeugt als 2021.
Das Freiland-Ei und die Vogelgrippe
Bei Ausbrüchen der Vogelgrippe sprechen die verantwortlichen Behörden in den betroffenen Gebieten zum Schutz der Herden u. a. sogenannte Aufstallpflichten aus.
