Voll retro – hier kommt die ‚Eierfrau‘
„Kikeriki“ schallt es durch die Siedlung, wo sich normalerweise vermutlich die gesamte Nachbarschaft über die morgendliche Ruhestörung durch frühaufstehende Hähne aufregen würde. Hier im Oberbergischen ist das ganz anders. Wenn ‚Eierfrau‘ Angelika den Hahnengruß ihres Verkaufswagens auslöst, dann haben die Menschen sie bereits freudig erwartet. Angelika ist mit ihrem Tante-Emma-Laden auf Rädern für Landwirt Baumeister […]
In diesem Jahr ist alles anders…
…sogar unseren Eierlikör ‚dürfen‘ wir uns selber machen, denn der öffentliche Ausschank alkoholischer Getränke wird wohl entfallen.Das köstliche Getränk aus Eigelb ist gerade an Weihnachten ein Klassiker und nicht nur bei Omis und älteren Tanten beliebt. Vielleicht ja wegen des Rums, der traditionell beigegeben wird… Das wichtigste aber sind viele gute und frische Eier von […]
Plätzchen machen glücklich – auch online
Reisen, Homeoffice, Feste feiern … – in diesem Jahr ist vieles anders. Das wird auch für die Adventszeit gelten, so ganz ohne die üblichen Rituale mit Treffen im Familien- oder Freundeskreis. Aber auf‘s Backen sollten wir trotzdem nicht verzichten. Adventszeit ist Plätzchenzeit! Es braucht nur einige leckere Backrezepte. Und eben das ist eine ideale Gelegenheit […]
Kein Home-Office für mein-ei.nrw
Ist das Ei und insbesondere das sichere, regionale, schon in ‚normalen Zeiten‘ eines der essentiellsten und wichtigsten Lebensmittel, erfreut es sich im aktuellen ‚Ausnahmezustand‘ noch größerer Beliebtheit und Nachfrage. Die Menschen verpflegen sich häufiger selbst und legen dabei – gerade in jüngerer Zeit – zunehmend Wert auf gesicherte Qualität und Nachhaltigkeit. Selbstverständlichkeiten beim guten mein-ei.nrw, […]
