Das perfekte Ei
…beim Frühstücksei scheiden sich die Geister: Einige von uns mögen es am liebsten mit festem Eiweiß und samtweichem Eigelb. Andere bevorzugen ihr morgendliches Ei hart gekocht. Warum aber klappt’s manchmal nicht mit dem Eier-Kochen; altbekannte Regeln wie die vom „5-Minuten-Ei“ entlarven sich als falsch und das Ei ist zu hart oder zu weich? Einige Erklärungen […]
mein-ei.nrw schmeckt auch in der Hauptstadt
Initiative für das regionale Ei aus nordrhein-westfälischer Legehennenhaltung präsentiert sich während der „81. Internationalen Grünen Woche“ in der NRW-Halle „Gutes und Nachhaltiges aus Nordrhein-Westfalen“ lautet das Motto unter dem sich das Land NRW auf der „Grünen Woche“ in Berlin präsentiert. Auch der mein-ei.nrw e.V. zählt zu den nordrhein-westfälischen Ausstellern, die ihre regionalen Produkte auf dieser […]
Das große Backen und Kochen hat begonnen
Da ist „mein-ei.nrw“ drin „Butter, Mehl und Milch verrühren, zwischendurch einmal probieren, und dann kommt das Ei – vorbei. In der Weihnachtsbäckerei“, heißt es im beliebten Lied von Rolf Zuckowski. Schon seit Wochen spielt die Weihnachtsbäckerei in vielen Haushalten die Hauptrolle. Allerdings – ob raffinierte Plätzchen-Rezepte, aufwendige Christstollen oder festliche Kuchen und Torten nach internationalen […]
mein-ei.nrw e.V. stellt sich mit neuem Erscheinungsbild vor
Messebesucher erleben „mein-ei.nrw“ auf Nordrhein-Westfalens größter Verbrauchermesse in Essen „mein-ei.nrw“ stellt sich auf der Genussmesse „NRW – Das Beste aus der Region“ erstmals einer größeren Öffentlichkeit vor. Noch bis zum 15. November haben Verbraucherinnen und Verbraucher die Möglichkeit, sich am Stand des mein-ei.nrw e.V. (Halle 7.0, Stand 7F24) über das Hühnerei aus heimischer Legehennenhaltung zu […]
„mein-ei.nrw“ genießen – Regionalität erleben
Mit neuem Logo, einem frischen Internetauftritt, neuen Werbemitteln, authentisch und transparent präsentiert sich „mein-ei.nrw“, die Initiative für das frische Hühnerei aus nordrhein-westfälischer Legehennenhaltung. Das Hühnerei aus landwirtschaftlicher Erzeugung ist ursprünglich ein typisch regionales Lebensmittel. Daher ist es naheliegend, dass alle Mitglieder des Vereins mein-ei.nrw e.V. sich dafür einsetzen, dass das Ei von ihren Höfen wieder […]
mein-ei.nrw auf dem Herbstmarkt im Westfalenpark
Bei sonnigem Wetter lockte der diesjährige Herbstmarkt „Gartenlust“ am Sonntag, dem 27. September, viele Menschen in den Dortmunder Westfalenpark. Auch mein-ei.nrw gehörte zu dem bunten Angebot aus kulinarischen Leckereien, schönen Dingen und viel Unterhaltung für Klein und Groß. mein-ei.nrw ist ein unverfälschtes und frisches Naturprodukt, garantiert aus Nordrhein-Westfalen – „nah dran, sicher frisch und echt […]
„mein-ei.nrw“ – fit gefrühstückt und frisch gesnackt
Initiative für das regionale Ei aus NRW startet Kooperation mit regionalen Bäckerei-Ketten Unter dem Motto „nimm’s mit Ei – fit gefrühstückt – frisch gesnackt – mit Eiern aus deiner Region“ startet die Initiative „mein-ei.nrw“ im September eine Kooperation mit regionalen Bäckerei-Ketten. In vielen Bäckereien ist das Ei nicht nur in den eigenen Backwaren enthalten, sondern […]
mein-ei.nrw auf dem Stadtfest Bad Godesberg
mein-ei.nrw ist auf dem Stadtfest in Bad Godesberg, vom 18. bis 20. September dabei. Es wird in den köstlichen Crêpes und Poffertjes am Stand eines Kooperationspartners auf dem Theaterplatz, direkt am großen Springbrunnen, verarbeitet. Das regionale mein-ei.nrw ist nicht nur frisch, vertrauenswürdig und hochwertig, sondern auch da, wo wir sind – nah dran eben. […]
„ei-catcher to go” von mein-ei.nrw
Kooperation mit Akteuren des 100-Kantinen-Programms NRW „mein-ei.nrw“, die Initiative für das regionale Ei aus nordrhein-westfälischer Legehennenhaltung, ist in den nächsten Wochen auch in Schulmensen und Kantinen zu finden. „ei-catcher to go“ ist das Motto der Aktion, die die Initiative gemeinsam mit Akteuren aus dem „100-Kantinen-Programm“ des Ministeriums für Klima, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des […]
mein-ei.nrw beim „Festival der Genüsse“ in Köln
Wenn am kommenden Wochenende – vom 4. bis 6. September – das 1. Kölner „Festival der Genüsse“ auf dem Platz am Schokoladenmuseum stattfindet, darf mein-ei.nrw nicht fehlen. Jeder kann es in den köstlichen frischen Waffeln am Stand eines Kooperationspartners schmecken. mein-ei.nrw ist ein unverfälschtes und frisches Naturprodukt, garantiert aus Nordrhein-Westfalen. Sein Name gibt Verbraucherinnen und […]
