Sommerzeit ist Eier-Zeit
Eier-Speisen stehen ganzjährig auf dem Speiseplan. Gerade im Sommer aber, wenn zahlreiche frische und leckere Zutaten wie z. B. Kräuter sogar im Garten oder auf dem Balkon geerntet werden können, macht die Zubereitung besonders viel Spaß. Für ein ausgiebiges Frühstück nimmt man sich speziell in den Ferien viel Zeit. Oft ist diese Mahlzeit die wichtigste […]
mein-ei.nrw für das Tierwohl
Das Tierwohl spielt in der Wahrnehmung der Menschen eine immer größere Rolle. Für die Mitglieder des mein-ei.nrw e. V. hat die Förderung des Wohls ihrer Legehennen seit jeher eine essentielle Bedeutung. Schließlich stehen sie als authentische Familienunternehmen für ein ursprünglich regionales landwirtschaftliches Lebensmittel, das mit besonderem Vertrauen der Konsumentinnen und Konsumenten verbunden ist. Seit die […]
Lebensmittelverschwendung – nicht mit mein-ei.nrw
Bereits zu Ostern hat die Initiative mein-ei.nrw e. V. darauf hingewiesen, dass auch länger gelagerte Eier meist noch zu gut sind für die Tonne. Die Folgen der Lebensmittelverschwendung hat auch die Umweltorganisation World Wide Fund For Nature (WWF) unlängst wieder betont. Bemängelt wurde dabei, dass man zu diesem Thema vor allem die Verbraucher in die […]
Tipps rund um‘s Osterei
Eier dürfen zu Ostern nicht fehlen und die meisten von uns werden sich rechtzeitig einen kleinen oder größeren Vorrat angelegt haben. Was tun, wenn nach Ostern doch einmal einige gekochte Eier übrig sind? Diese Eier sind fast immer zu schade für die Tonne und im Internet finden sich hunderte leckere Rezepte. Wenn die Eier nach […]
Keine Angst um’s Osterei
Eier sind teurer geworden. Das haben die meisten Konsumentinnen und Konsumenten zuletzt erfahren müssen. Dass Eier EU-weit Mangelware sind, werden jedoch die wenigsten unmittelbar bemerken. Tatsächlich wirkt in beiden Fällen der Fipronil-Skandal aus dem vergangenen Sommer nach. Mit den Folgen müssen die mein-ei.nrw Mitgliedsbetriebe in der „Eier-Hochsaison“ jetzt vor Ostern tagtäglich umgehen – von der […]
Zeichen setzen für Regionalität – mein-ei.nrw auf der IGW 2018
„Gutes und Nachhaltiges aus Nordrhein-Westfalen“ lautete das Motto, unter dem sich Nordrhein-Westfalen auf der diesjährigen „Internationalen Grünen Woche“ in Berlin präsentierte – der mein-ei.nrw e. V. war erneut dabei. „Das Engagement unserer Initiative, sich als Partner des Landes NRW einmal mehr hier in Berlin zu präsentieren, ist nur folgerichtig, denn bei Verbraucherinnen und Verbrauchern steht […]
„Grüne Woche“ 2017 – mein-ei.nrw präsentiert sich wieder in Berlin
mein-ei.nrw ist auch 2017 auf der „Internationalen Grünen Woche“ in der Hauptstadt vertreten. Vom 20. bis 29. Januar wird sich die NRW-Initiative für das regionale Hühnerei als Partner des Ministeriums für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz NRW auf der Messefläche des Landes NRW präsentieren. Im direkten Besucherkontakt und während des offiziellen Bühnenprogramms stellt sich […]
Ministerpräsidentin und Minister zu Gast bei mein-ei.nrw
Am Wochenende hat sich der mein-ei.nrw e. V. auf dem ‚NRW-Tag‘ in Düsseldorf präsentiert und hohen Besuch empfangen: am Samstag, 27.08., waren NRW-Ministerpräsidentin Hannelore Kraft, NRW-Landwirtschaftsminister Johannes Remmel und NRW-Bildungsministerin Sylvia Löhrmann zu Gast am Zelt der regionalen Lebensmittelspezialitäten aus NRW. Gemeinsam mit mein-ei.nrw waren auch der Ernährung-NRW e. V. sowie die Vertreterinnen und Vertreter […]
mein-ei.nrw präsentiert sich auf dem NRW-Tag
Unsere Initiative mein-ei.nrw e.V. ist auf dem „NRW-Tag 2016“ am 27. und 28. August in Düsseldorf vertreten. Als Partner des Ministeriums für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes NRW präsentieren wir das regionale Hühnerei aus heimischer Legehennenhaltung auf der „Landesmeile“ am Johannes-Rau-Platz. Gemeinsam mit anderen Regionalakteuren aus Nordrhein-Westfalen möchten wir mit unserer Teilnahme […]
Osterzeit ist Eierzeit – mein-ei.nrw bringt das Ei in die Schule
Die mein-ei.nrw Initiative für das regionale Ei aus heimischer Legehennenhaltung präsentiert zu Ostern Lern- und Beschäftigungsmaterial für Grundschulen und einen neuen Internet-Auftritt für Kinder (Bocholt, 24.02.2016) Derzeit arbeiten alle Mitgliedsbetriebe der Initiative „mein-ei.nrw“ auf Hochtouren. Das Osterfest naht und wie in jedem Jahr steigt die Nachfrage nach frischen Hühnereiern. „Osterzeit ist Eierzeit – Grund genug, […]
