Alles gut beim Bio-Ei?
Trotz spürbarer Kaufzurückhaltung bei höherpreisigen Eiern gibt es Legehennenhalter, die sich in der ökologischen Haltung engagieren.
Für mehr Regionalität beim Ei
Für mein-ei.nrw-Mitglied Henning Gauer gehört zu „Regionalität“ das Angebot, Landwirtschaft und Erzeugung auch kennenlernen zu können.