Süße Erdbeerzeit in NRW
![Foto: Erdbeer-Quark-Kuchen (Copyright: landgemachtes.de)](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2024/06/Erdbeer_Quarkkuchen_Landgemachtes-35-1920x1280-1-1024x683.jpg)
Es gibt so viele Rezepte für Zubereitungen frischer Erdbeeren in Desserts und Kuchen. Hier ist eine besonders leckere Variante unserer Partnerinnen von „Landgemachtes“.
Endlich wieder Spargel
![Foto: Spargel mit Ei und Sauce Hollandaise (Copyright: NilsJakob - pixabay.com)](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2024/04/Spargel-Ei-1920x1280-1-1024x683.jpg)
Spargel kann auf so viele leckere Weisen zubereitet werden. Weil Spargel und Ei perfekt miteinander gehen, passt die Sauce Hollandaise besonders gut.
Knusprige Eier zum Osterfest
![Foto: Knusprige Eier mit grüner Sauce (Copyright: Sabine Hammerschmidt - milch-nrw.de)](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2024/03/Knusprige-Eier-1920x1280-1-1024x683.jpg)
Osterzeit ist Eierzeit und natürlich möchten wir die leckersten Rezepte nicht vorenthalten. Unsere Partnerinnen von landgemachtes.de empfehlen „Knusprige Eier mit grüner Kräutersauce“.Dazu werden die folgenden Zutaten (für 4 Portionen) benötigt. Für die Eier: 8 Eier 2 EL Mehl 4 EL Paniermehl 1 Prise Salz Für die Kräutersauce: 2 Bund frische Kräuter, z. B. Bärlauch, Petersilie, […]