mein-ei.nrw hat die Nachhaltigkeitsanforderungen an das regionale Hühnerei aus Nordrhein-Westfalen in einer Machbarkeitsstudie definieren lassen.
Hühnerei
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In der Vorosterzeit beschäftigen sich auch Schulkinder gerne mit dem Ei. mein-ei.nrw hält dafür eine Materialsammlung für Grundschulen bereit.