Hamsterkäufe auch bei Eiern
![Foto: leere Eier-Verpackung](https://www.mein-ei.nrw/wp-content/uploads/2020/03/I52F8980s.jpg)
Die Sorge vor dem sich ausbreitenden Coronavirus COVID-19 scheint auch Auswirkungen auf den Eier-Verbrauch zu haben. Einige Mitgliedsbetriebe des mein-ei.nrw e. V. teilen mit, dass der Lebensmittelhandel in nicht unerheblichem Maße Eier nachbestellt. Wichtig: beim Hühnerei handelt es sich um ein frisches Lebensmittelerzeugnis mit begrenzter Haltbarkeit. Ab dem Legedatum gilt eine äußerste Mindesthaltbarkeit von 28 […]