Der Trend zu regionalen Lebensmitteln wurde durch die Pandemie bestärkt. Das hat der „Ernährungsreport“ des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMEL) bestätigt.
Ernährungsreport
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In der vergangenen Woche hat Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner den „Ernährungsreport 2020“ vorgestellt. Für 84 Prozent der Befragten ist besonders wichtig, […]