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Das Ei des Nachbarn – Belgien

Foto: Waffeln und Ei (Copyright: cocoparisienne - pixabay.com)

Flandern, Wallonie und Brüssel als europäische Metropole – die drei Hauptregionen unseres kleinen Nachbarlandes Belgien sorgen für eine große lukullische Vielfalt, die weit über Pommes, Muscheln und Bier hinaus geht. Ganz klar ist, dass die meisten anderen Nationalgerichte nicht ohne Ei auskommen, z. B. die berühmten belgischen Waffeln, egal ob nach Brüsseler (Rezeptvorschlag hier: https://t1p.de/cgj9) […]