Reden wir über: „Ein Huhn für alle Fälle“
Neben Geschlechtsbestimmung und Bruderhahnaufzucht gilt das Zweinutzungshuhn laut Gesetzentwurf als einzige weitere Alternative für ein Ende des Kükentötens. Das Zweinutzungshuhn steht eigentlich für die Rückkehr zu einer ursprünglichen, landwirtschaftlichen Erzeugung: im kleinbäuerlichen Bereich wurden früher Henne und Hahn aus einer Rasse aufgezogen, um Eier und Fleisch zu erhalten. Heute können Zweinutzungshuhn-Rassen allerdings weder bei der […]
