Abbildung: Illustration "Kei" und Schriftzug "dein" und Logo mein-ei.nrw

mein-ei.nrw freut sich auf den Spargel

Foto: Spargel mit Ei (RitaE – pixabay.com)

Die Spargelsaison steht vor der Tür. Viele von uns können die ersten frisch gestochenen Stangen vermutlich kaum erwarten – auch wenn die aktuellen Wetterkapriolen uns auf die Probe stellen. Unsere Ungeduld ist begründet, denn mit dem Bornheimer Spargel g. g. A. und dem Walbecker Spargel g. g. A. hat Nordrhein-Westfalen sogar zwei von der EU […]

mein-ei.nrw wünscht eine gute Osterzeit

Foto: Ostereier (© Capri23auto – pixabay.com)

Auch in diesem Jahr wird das Osterfest durch Corona bestimmt. Für die mein-ei.nrw-Mitgliedsbetriebe ist dies allerdings nicht die einzige Herausforderung. Denn neben der selbstverständlichen Umsetzung der Pandemieregeln verlangt der alltägliche Umgang mit den Tieren angesichts der grassierenden Geflügelpest große Umsicht. Über die unlängst knapp gewordenen Freilandeier haben wir bereits informiert. (Link zum Beitrag) Zusätzlich stellen […]

Wir lieben raffinierte Eier

Foto: Oeuf en cocotte (Maël Renault – istockphoto.com)

Die Vorbereitungen auf Ostern sind überall in vollem Gange. Insbesondere natürlich bei den mein-ei.nrw-Betrieben, denn wir alle wollen für’s Backen, Kochen, für den Frühstückstisch und die Osternester frische und regionale Eier bester Qualität. Weil wir uns in diesen Zeiten aber auch etwas Abwechslung wünschen, haben wir zwei raffinierte Ideen für die Zubereitung von mein-ei.nrw gefunden, […]

Osterhase aus der Hand gezaubert

Illustration: Osterhase ausgeschnitten und mein-ei.nrw-Logo

Basteln macht Spaß – gerade jetzt vor Ostern. Unser Video zeigt euch, wie ihr mit ganz wenigen Hilfsmitteln einen Osterhasen aus der Hand zaubert.

mein-ei.nrw für die Schule

Abbildung Grundschulheft

Für die Grundschulkinder hat der Präsenzunterricht vor einigen Tagen wieder begonnen. Neben dem Lesen, Schreiben und Rechnen steht dort sicherlich auch die Vorbereitung auf das Osterfest auf dem Stundenplan.Und da Eier bei diesem Fest ebenso wichtig sind wie der Osterhase, stellt die Initiative mein-ei.nrw den Schülerinnen und Schülern Material für die spielerische Beschäftigung mit dem […]

Viel Zeit für den Osterschmuck – und Tipps von mein-ei.nrw

Fotos: Basteln von Osterschmuck (Copyright: JESHOOTS-com – pixabay.com)

Die nahende Osterzeit ist für viele von uns der eigentliche Start in die schönste Zeit des Jahres. Aber auch schon die Zeit bis dahin sollten wir nutzen und es uns nett machen. Zu den vorösterlichen Ritualen gehört es, das Zuhause entsprechend zu dekorieren – am liebsten mit selbstgemachten „Schmuckstücken“. Verzierte, ausgeblasene Eier gehören selbstverständlich dazu. […]

Quarks dreht bei mein-ei.nrw

Foto: Dreharbeiten WDR Quarks (Copyright: Jörg Meyer | jumpr.com)

  Nicht erst seit dem Gesetzentwurf zum Verbot der Kükentötung beschäftigt das Thema viele Menschen. Die Frage was uns das Tierwohl wirklich wert ist greift nun auch das WDR-Wissenschaftsmagazin „Quarks“ auf. Für die Dreharbeiten war ein Filmteam unter anderem zu Gast bei einem mein-ei.nrw-Mitglied. Auf dem Hof von Familie Vriesen führte der Junior, Alexander Vriesen, […]

Umstallung hat begonnen

Foto: Eintagsküken (Copyright: congerdesign - pixabay.com)

  Am 20. Januar wurde der Gesetzentwurf gegen das Kükentöten von Agrar-Ministerin Julia Klöckner vom Bundeskabinett auf den Weg gebracht. Eine Modellierung dieser Pläne wird nicht erwartet. Die Bruderhahn-Aufzucht hat – zumindest bis zur endgültigen Praxisreife der vom Gesetzgeber geforderten In-Ovo-Geschlechtsbestimmungsverfahren vor dem 7. Bruttag – Priorität. Aktuell aber sind langfristig sicher ausreichende Platzkapazitäten, optimal […]

Die Legehennenhalter stellen sich vor

Foto: Dreharbeiten im Legehennenstall

  „Transparenz“ ist einer der zentralen Leitbildgedanken des mein-ei.nrw e. V. Einige Mitglieder des Vereins öffnen ihre Betriebe beispielsweise bereits seit Jahren für Besucher. Mit Betriebsbesichtigungen informieren sie über landwirtschaftliche Legehennenhaltung, Haltungsformen, das Lebensmittel Ei, die Aufgabe von Packstellen oder über Produktionsweisen in der heutigen Landwirtschaft. Auch der Bundesverband Ei e. V. unterstreicht u. a. […]