Abbildung: Illustration "Kei" und Schriftzug "dein" und Logo mein-ei.nrw

Drive-in für Ostereier

Foto: Eier-Drive-in

Zum 35. Mal hätte in diesem Jahr der „Tag der offenen Tür“ auf dem Hof von mein-ei.nrw-Mitglied Udo Baumeister stattfinden sollen. Allerdings ist die Absage dieses im Ennepe-Ruhr-Kreis sehr beliebten Oster-Events alternativlos, denn in den vergangenen Jahren kamen an Karfreitag und Ostersamstag bis zu 15.000 Besucher zu Landwirt Baumeister. Doch in Zeiten von Corona sind […]

Hamsterkäufe auch bei Eiern

Foto: leere Eier-Verpackung

Die Sorge vor dem sich ausbreitenden Coronavirus COVID-19 scheint auch Auswirkungen auf den Eier-Verbrauch zu haben. Einige Mitgliedsbetriebe des mein-ei.nrw e. V. teilen mit, dass der Lebensmittelhandel in nicht unerheblichem Maße Eier nachbestellt. Wichtig: beim Hühnerei handelt es sich um ein frisches Lebensmittelerzeugnis mit begrenzter Haltbarkeit. Ab dem Legedatum gilt eine äußerste Mindesthaltbarkeit von 28 […]

Neue Wege in der Aufzucht

Tierschutz steht auch für die Aufzuchtbetriebe unter den mein-ei.nrw-Mitgliedsbetrieben an vorderster Stelle. Nicht erst seit dem Leipziger Urteil zum Umgang mit männlichen Eintagsküken engagieren sich Aufzüchter und Brütereien in Kooperation mit Legehennenbetrieben und Handel in sogenannten „Bruderhahn“-Programmen und ziehen auch männliche Küken mit auf. Ein anderer Weg, in den Aufzüchter und Partner investieren, ist die […]

Huhn oder Ei?

Videostandbild

Was war zuerst da? Eine Frage, die vermutlich nie abschließend geklärt werden wird. Für mein-ei.nrw steht fest: regionale Hühnereier kommen von regionalen Legehennen! Für die gesicherte regionale Herkunft von mein-ei.nrw arbeitet unsere Initiative eng mit Brütereien und Aufzuchtbetrieben zusammen. Es ist selbstredend, dass auch Aufzüchter zu unseren Mitgliedern zählen und wissen, woher die Hühner stammen. […]

Hühner mit Auslauf

Videostandbild

Fast ein Fünftel der Legehennen in Deutschland leben in Freilandhaltung. Damit ist dies nach der Bodenhaltung die zweithäufigste Haltungsform. Auch bei mein-ei.nrw gibt es Betriebe mit Freilandställen. „Freiland“ + „Stall“ – wie passt das zusammen? Nun, auch die Freilandhühner benötigen ein Dach über dem Kopf, ein Legenest, Futter, Wasser usw. Wo die Unterschiede zur Bodenhaltung […]

Grüne Woche begeistert mein-ei.nrw

…und mein-ei.nrw begeistert die Grüne Woche. (Video: Stephan Werthmann) An allen 10 Messetagen haben mein-ei.nrw Mitglieder unsere Initiative am Messestand in der NRW-Halle vertreten. Sie haben in der Bühnenshow mitgewirkt, haben mit dem Showkoch leckere Speisen zubereitet, haben das Publikum über das Lebensmittel Ei informiert und tausende Eier aus NRW an Gäste aus aller Welt […]

mein-ei.nrw auf farmcast.de

Screenshot farmcast.de

Wie sieht die junge Generation aus unseren Mitgliedsbetrieben die Zukunft der Landwirtschaft? Was bewegt die Jugend in der Landwirtschaft? Warum engagieren sich die angehenden Betriebsnachfolger/innen in unserer Initiative? Diese und andere Fragen diskutierten Anne Reuvers, Jens Amshoff und Alexander Vriesen mit farmcaster Peter Scheuenstuhl. Der Podcast ist rechtzeitig zur Grünen Woche erschienen: http://farmcast.de/folge-104-meinei/ #meineinrw #MirSchmecktNRW […]

Woher kommen die Eier?

Video-Standbild: Bodenhaltungsstall

Die Deutschen haben im vergangenen Jahr durchschnittlich 235 Eier verzehrt. Woher aber kommen all die Hühnereier, die wir uns schmecken lassen? Die meisten Eier in Nordrhein-Westfalen, ca. 74 Prozent, werden von Legehennen in der Bodenhaltung gelegt. Dies ist auch bei den mein-ei.nrw Mitgliedsbetrieben die verbreitetste Haltungsform – erkennbar an der „2“ auf dem Ei → […]

Für Hühnereier aus NRW auf die „Grüne Woche“

Foto: Vertreter von mein-ei.nrw mit Maskottchen Kei auf der Grünen Woche 2019

mein-ei.nrw ist Mitaussteller in der NRW-Halle Das Land Nordrhein-Westfalen präsentiert auf der „Internationalen Grünen Woche“ vom 17.01. bis 26.01.2020 in Berlin wieder landwirtschaftliche Erzeugnisse und regionale Lebensmittelspezialitäten aus NRW. Auch der Verein mein-ei.nrw e. V. ist in der Hauptstadt vertreten. Die Initiative von Legehennenhaltern, Eiergroßhändlern, Futtermittelherstellern und Aufzuchtbetrieben setzt sich für das frische regionale Hühnerei […]

Gefärbte Eier zu Weihnachten?

Foto: Eier in der Färbemaschine

Vielleicht haben Sie es noch nicht bemerkt, aber gefärbte Eier werden schon seit Jahren nicht mehr nur zu Ostern angeboten. Im Handel sind bunte Eier mittlerweile ganzjährig zu finden. Jetzt in der Adventszeit sind sie auch in weihnachtlichen Farben erhältlich. Für spezielle Anlässe sind sogar individuelle Designs möglich. Unter den mein-ei.nrw Mitgliedern gibt es auch […]