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In der Zeit der Jahresrückblicke ist auch für den mein-ei.nrw e.V. Gelegenheit, Bilanz zu ziehen. Und diese muss für 2018 durchweg positiv ausfallen. Zwar wirkte der Fipronil-Skandal des Vorjahres bis in das Frühjahr 2018 nach. Doch trotz der dadurch bedingten Eier-Knappheit konnten die Mitgliedsbetriebe des Vereins die gleichbleibende Nachfrage nach frischen Hühnereiern jederzeit bedienen, selbst […]